Рецепт с сайта Страна мастеров
Автор: ЗимняяВчера попробовала новый рецептик "Лечо с медом". Вкусняшка! Побежала сегодня на рынок за перчиком, буду делать еще партию. Сладенькое, с тонкими нотками меда, ну очень понравилось. А еще простенькое в приготовлении.
Время приготовления: 0
Ингредиенты:- (мясистый) -
- -
- -
- -
- -
- -
- (9%) -
Способ приготовления:
| Помидоры прокручиваем через мясорубку, должно получиться 1 литр. | |
| В томат засыпаем все специи и ставим на огонь: 1 ст. сахара, 1 ст. масла, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. меда и 100 мл. уксуса 9% | |
| Когда томат закипит бросаем перчик. Я режу его на 4-6 частей. И после закипания варим 20 мин. | |
| Сначала перчика очень много, но со временем он утопаетв заливочке. Вот и все. Через 20 мин перчик в баночку и наверх заливочки. Закатать и укутать. Вкусняшка! Выход: 5-6л |
РАСПУТЬЕ