Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта Страна мастеров
Автор: Зимняя
Вчера попробовала новый рецептик "Лечо с медом". Вкусняшка! Побежала сегодня на рынок за перчиком, буду делать еще партию. Сладенькое, с тонкими нотками меда, ну очень понравилось. А еще простенькое в приготовлении.

Время приготовления: 0

Ингредиенты:
  • (мясистый) -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • (9%) -


Способ приготовления:
Шаг 1 Помидоры прокручиваем через мясорубку, должно получиться 1 литр.
Шаг 2 В томат засыпаем все специи и ставим на огонь: 1 ст. сахара, 1 ст. масла, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. меда и 100 мл. уксуса 9%
Шаг 3 Когда томат закипит бросаем перчик. Я режу его на 4-6 частей. И после закипания варим 20 мин.
Шаг 4 Сначала перчика очень много, но со временем он утопаетв заливочке. Вот и все. Через 20 мин перчик в баночку и наверх заливочки. Закатать и укутать. Вкусняшка! Выход: 5-6л
ИНФОРМАЦИЯ
Кухня
Категория
Основной ингредиент
МЕТКИ
    (меток не найдено)
Все метки