Сэндвич Вермонтер (Vermonter)

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта yourmeal_ru

Автор: Fedr

В США у каждого штата есть свой традиционный сэндвич. Вермонтер (Vermonter) — это традиционный сэндвич штата Вермонт . Сэндвич Вермонтер — простой и добротный сэндвич. Делать его несложно, продукты тоже совершенно обычные, тем более, что каких-либо строгих ограничений нет. Вермонтер можно  приготовить как и с мясом индейки, так и с ветчиной.  Что касается сыра, то обычно используется чеддер, но и это не догма. Времени на на приготовление уходит совсем немного, так что горячий и сытный завтрак будет готов быстро. А вот вкус, который получается при сочетании всех ингредиентов, выгодно отличается от ожидаемого и привычного.

Ингредиенты:

• Хлеб. - по вкусу
• Индейка или ветчина. - по вкусу
• Сыр. Чаще всего используется чеддер, но это не догма. - по вкусу
• Зеленое яблоко. Небольшое. - по вкусу
• Медовая горчица. - по вкусу
• Сливочное масло. - по вкусу

Способ приготовления:

Необходимые ингредиенты

И сыр и индейка (или ветчина) должны быть нарезаны тонкими ломтиками. Хлеб смазываем сливочным маслом, затем тонким слоем медовой горчицы.

Яблоко чистим от семян и нарезаем очень тонкими пластинками.

На хлеб, смазанный маслом и горчицей,  выкладываем сыр, затем слой яблок и ветчину.

Складываем сэндвич начинкой внутрь, и намазываем верхнюю и нижнюю стороны хлеба тонким слоем сливочного масла.

Обжариваем сендвич на сковородке на среднем огне или запекаем в духовке.

Все готово. Сэндвич Вермонтер разрезаем по диагонали и подаем к столу.