Каша из чечевицы

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта pojrem.ru

Попробуйте простое и быстрое блюдо из чечевицы.

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:

• Красная чечевица - 1 ст.
• Лук - 1/2 шт.
• Морковь - 1/2 шт.
• Сливочное масло - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Обжарить на сливочном масле рубленый лук и тертую морковь.

Чечевицу промыть и переложить в сотейник с обжаренными овощами, залить водой (две части воды на одну часть чечевицы), довести до кипения, убавить огонь и варить 10 минут.

Каша готова, подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!