Картофель по-дофински

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта 7дней.ру
Автор: Имя и ссылка на страницу автора
Картофель по-дофински (или дофинский гратен) - французское блюдо, первое упоминание о котором относится к 1788 году в исторической области Франции - Дофине.

Опубликовано: 2017-09-29 17:41

Омлет с чесноком, грюйером и сухариками

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Еда.ру
Автор: elpukhova
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Сухарики - 4 штуки
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Соль - ½ чайной ложки
Петрушка рубленая - 0,125 стакана
Чеснок - 1 зубчик
Сыр грюйер - 30 г
Вода - 1 столовая ложка
Яйцо куриное - 3 штуки
Перец черный молотый - 0,125 чайной ложки
Способ приготовления:
Мелко порубить 1 зубчик чеснока.

Опубликовано: 2016-01-31 13:41

Курочка по-французски

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Поваренок.ру
Автор: mad yu
Наверное, у всех бывает такая задача: суп из курицы сварили, а самой курицы так много, что неплохо было бы употребить ее на второе. Когда я увидела этот рецепт в книжке "Les recettes de la cuisine francaise" - "Рецепты французской кухни" и в первый раз приготовила по нему блюдо - больше такой задачи передо мной не возникало.

Опубликовано: 2015-03-04 18:47

Перигорский салат

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Поваренок.ру
Автор: Sugar
Salade perigourdine. Перигор – это регион на юго-западе Франции, который славиться очень красивой природой, мягким климатом, богатым историческим наследием и конечно же кухней.

Опубликовано: 2014-12-27 23:51