Консервированные кабачки по-грузински

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Консервирование овощей
Кабачки по-грузински получаются закусочные с чесночным приятным запахом и легкой остринкой. Любители жгучего перца могут увеличить его количество в рецепте и получить более яркий вкус.

Опубликовано: 2015-07-20 21:43

Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью

Кухня ● Рецепты

Заливка (на три литровые банки).
Ингредиенты:
Вода - 1 литр
Сахар - 1 стакан
Соль - 1 ст л
Уксус (9%) - 0,5 стакана
Хрен
Укроп
Петрушка
Способ приготовления:
Помидор надрезаем пополам, не вдоль, а поперек, но не до конца.

Опубликовано: 2014-10-22 19:49

Зеленые помидоры по-грузински

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Повар.ру
Автор: Galate
Каким бы хорошим не было лето, все равно все помидоры не успевают вырасти и вызреть. Поэтому их нужно спасать, то есть консервировать. Зеленые помидоры по-грузински - отличный рецепт!Описание приготовления: Маринад для помидоров делаем как обычно: в кипящей воде растворить соль и сахар, снять с огня и влить уксус.

Опубликовано: 2014-10-22 19:07