Крошево

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Домашние рецепты
Крошево или щаница или хряпа — это квашеные темные капустные листья. Не те листья, которые формируют кочан, а растущие вокруг кочана.Крошево, в отличие от привычной традиционной квашеной капусты, используется только для приготовления щей.

Опубликовано: 2020-10-11 20:07

Корейский блин из капусты

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Яндекс Дзен
Автор: Шеф-повар Василий Емельяненко
Вы просите показать простейшие рецепты, чтобы минимум ингредиентов и готовилось быстро. Вот казалось бы... все в нашей стране умеют готовить капусту, но готовить так, как корейцы, мы почему-то не додумались.

Опубликовано: 2020-10-03 19:32

Пиклиз - маринованная капуста с острова Гаити. Острая и пряная.

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Домашние рецепты
Пиклиз — это отличный пряный и острый салат или закуска из капусты, моркови, лука и острого перца. Но острове Гаити, где и появился этот рецепт, пиклиз обязательно подают к жареному или запеченному мясу, особенно, если мясо готовится на углях.

Опубликовано: 2020-09-27 20:44

Салат Днестр

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Домашние рецепты
Салат «Днестр» или «Днестровский» как-то сразу и прочно прижился у меня дома. После этого салата обычный коул слоу стал готовиться мной намного реже, хотя они очень похожи.

Опубликовано: 2020-09-13 22:12

Капустный салат

Кухня ● Рецепты

Ингредиенты:
Помидоры
Капуста
Лук репчатый
Перец
Морковь
Вода - 1,5 л
Сахар - 4 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Уксус (9%) - 0,5 стакана
Способ приготовления:
Нашинковать капусту, потереть на терке или нарезать соломкой морковь, нарезать лук и перец полукольцами.

Опубликовано: 2016-09-06 21:11