Цыпленок тапака

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Форумы Say7
Автор: Иваныч
Цыплёнок табака́ (цыплёнок тапака́, груз. წიწილა ტაბაკა «цицила табака» от названия грузинской сковороды, в которой его готовят (груз.

Курочка по-французски

Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта Поваренок.ру
Автор: mad yu
Наверное, у всех бывает такая задача: суп из курицы сварили, а самой курицы так много, что неплохо было бы употребить ее на второе. Когда я увидела этот рецепт в книжке "Les recettes de la cuisine francaise" - "Рецепты французской кухни" и в первый раз приготовила по нему блюдо - больше такой задачи передо мной не возникало.

Гурули

Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта Поваренок.ру
Автор: Гиперборей
Тушеная курятина с орехами. Осторожно! Соседи сбегутся... понюхать.
Ингредиенты:
Курица — 0,5 шт
Лук репчатый — 1
Орехи грецкие — 4-5 шт
Уксус (винный, настоять на чабере) — 0,25 стак.

Сациви

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта ehau.ru
Автор: Давид
Перед вами рецепт сациви, проверенный временем и праздничными мероприятиями в Грузии.Курица в баже - в Грузии предпочитают именно так именовать это блюдо (в противовес сациви, в котором орехи не завариваются, но варятся).

Курица с сумахом и заатаром

Кухня ● Рецепты

Рецепт по мотивам рецепта "Курица с лимоном, сумахом и заатаром"
Время приготовления: 60 мин
Ингредиенты:
Бедра куриные - 1 кг
Лук (белый или красный, крупный) - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 3-4 ст.

Куриные крылья в гранатовом соусе

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Russianfood.com
Автор: kIrena Snake
Кисло-сладкий гранат придает крылышкам нежность и пикантность.
Ингредиенты:
Куриные крылья - 1 кг
Сок гранатовый (свежий) - 50 мл
Соус "Наршараб" - 3 ст.

Африканский суп "Конго"

Кухня ● Рецепты

Многие ошибочно предполагают, что африканская еда должна быть обязательно экзотической, состоящей например, из мяса крокодила или саранчи. Безусловно, встречаются там и такие «деликатесы», но есть и вполне простые в приготовлении блюда, как например суп «Конго»: продукты для его приготовления вполне привычны для нас и в результате получается очень вкусное и сытное блюдо.

Чахохбили

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта ehau.ru
Автор: Дэвид
Чахохбили (ჩახოხბილი) - это тушёная курица с овощами, известное блюдо грузинской кухни. Вчера я съездил к родителям и получил у мамы полный инструктаж по приготовлению этого блюда с демонстрацией всего процесса + баночка чахохбили с собой.

Карааге

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта LJ
Автор: EEZEE07
В Японии моим любимейшим блюдом была жареная курица по-японски - карааге чикин (から揚げチキン или 若鶏のから揚げ). Это куски курицы, зажаренные в горячем масле по специальному рецепту.

Курица по-манчжурски

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта d3.ru
Ингредиенты:
Курица (филе) - 500 гр.
Соевый соус - 150 мл.
Чеснок - 5-8 зуб.
Лук - 1 шт.
Перец Чили - 1 шт.
Кинза
Кукурузная мука
Масло растительное
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
ФИЛЬТРЫ

Назад 1 2 Вперед