Квашеные консервированные огурцы

Кухня ● Рецепты

Ингредиенты:
Вода - 1 л.
Соль - 3 ст.л.
Огурцы
Чеснок
Перец горький
Перец черный (горошек)
Хрен (корень)
Хрен (листья)
Лавровй лист
Укроп
Петрушка
Листья вишни
Листья смородины
Способ приготовления:
Разложить огурцы и специи по банкам.

Опубликовано: 2016-07-23 19:44

Маринованные огурцы

Кухня ● Рецепты

Ингредиенты:
на 3-литровый бутыль огурцов
Вода - 1,5 л
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 7 ч.л.
Уксус - 1 стакан
Чеснок - 3-5 крупных зубков
Перец горький - по вкусу
Перец черный (горошек) - 10 шт.

Опубликовано: 2016-07-23 19:24

Маринованные кабачки

Кухня ● Рецепты

Ингредиенты:
На 1 литровую банку кабачков
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус - 9 ч.л.
Перец черный (горошек) - 5 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Укроп (зонтик) - 1 шт.
Перец горький - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Способ приготовления:
Залить кипятком, стерилизовать 15 минут.

Опубликовано: 2016-07-23 19:09

Машхурда

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Gurmaniya UZ
Когда слегка осевшим от напряжения "батарейкам" требуется существенная дозаправка, машхурда - эта примитивная в плане приготовления, но заковыристая во многих смыслах похлебка в таких случаях вспоминается (в частности, мной) в первую очередь.

Опубликовано: 2016-07-17 15:52

Квас домашний с цикорием

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта cook.i.ua
Ингредиенты:
Вода (кипяченая, теплая) — 5 л
Дрожжи (прессованные) — 20 г
Сахар — 1,5 стакана
Цикорий (экстракт) — 2 ст. л.
Кислота лимонная — 1,5 ч. л.
Способ приготовления: В теплую кипяченую воду (градусов 40) даем цикорий (продается в супермаркетах в отделе кофе), чайную ложку лимонной кислоты сахар и дрожжи.

Опубликовано: 2016-07-16 17:14

Омлет с чесноком, грюйером и сухариками

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Еда.ру
Автор: elpukhova
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Сухарики - 4 штуки
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Соль - ½ чайной ложки
Петрушка рубленая - 0,125 стакана
Чеснок - 1 зубчик
Сыр грюйер - 30 г
Вода - 1 столовая ложка
Яйцо куриное - 3 штуки
Перец черный молотый - 0,125 чайной ложки
Способ приготовления:
Мелко порубить 1 зубчик чеснока.

Опубликовано: 2016-01-31 13:41

Витаминная смесь из сухофруктов

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта liveinternet.ru
В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова". Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался.

Опубликовано: 2016-01-31 13:32

Салат "Колизей"

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта 1000_menu
Автор: Ириша
Всего 30 минут, и яркий праздничный салат готов! Впервые этот салат попробовали вместе с мужем в местном кафе и он настолько нам понравился, что стал постоянным гостем на нашем столе.

Опубликовано: 2016-01-27 17:23

Утка с вишнями в духовке

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта webspoon.ru
Автор: natalka_44
Сестрёнка на своём подворье занимается выращиванием домашней птицы для своей семьи. Одну из уточек подарили нам с мужем, я долго думала, что же из неё приготовить.

Опубликовано: 2016-01-27 17:15

"Жареный" борщ

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Поваренок.ру
Автор: Arin4ic
Интересный способ приготовления всеми любимого борща. Суп поразительно вкусный и наваристый, хотя он постный. Именно такой суп получался у меня, когда я готовила в русской печи.

Опубликовано: 2015-12-23 17:41