Блины из ржаной муки

Кухня ● Рецепты

Ржаная мука всем нам хорошо известна, ее можно купить в любом магазине. Поэтому найти ингредиенты для такого рецепта не составит труда. Времени приготовление блинов из ржаной муки займет не больше, чем из привычной пшеничной муки высшего сорта, а вот пользы от такого варианта блинов будет больше, ведь, как известно, ржаная мука весьма полезна!Чем полезна ржаная мука и изделия из нее? Прежде всего, тем, что в ней содержится много аминокислот, клетчатки.

Опубликовано: 2020-09-28 21:37

Форшмак

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Домашние рецепты
Форшмак с немецкого переводится просто: «закуска». Наверное наиболее популярным стал форшмак из сельди — замечательное блюдо еврейской кухни.И, хотя в немецкой и шведской кухнях форшмак готовится совершенно иначе — из мяса или рыбы, запеченных с картофелем, луком, перцем и сметаной — все же для нас селедочный вариант наиболее привычен и любим.

Опубликовано: 2020-09-27 23:24

Гаитянский рис с фасолью (Diri ak Pwa)

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта haitiancooking.com
Автор: HaitianCooking
Излишне говорить, что рис и фасоль являются основными продуктами питания в Карибском бассейне. Еда не считается едой, если в ней нет риса и бобов.

Опубликовано: 2020-09-27 21:15

Пиклиз - маринованная капуста с острова Гаити. Острая и пряная.

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Домашние рецепты
Пиклиз — это отличный пряный и острый салат или закуска из капусты, моркови, лука и острого перца. Но острове Гаити, где и появился этот рецепт, пиклиз обязательно подают к жареному или запеченному мясу, особенно, если мясо готовится на углях.

Опубликовано: 2020-09-27 20:44

Грио (griot)

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Домашние рецепты
Грио (griot) — это очень интересный и необычный рецепт приготовления свинины, который является знаковым в кухне Карибских островов, причем более всего он распространен на Гаити.

Опубликовано: 2020-09-27 20:41

Имам баялды

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Душевные рецепты Сергея Джуренко
Автор: Сергей Джуренко
Нaучилиcь гoтoвить вкуcнoe вocтoчнoe блюдo – имaм бaялды.
Пoбывaв впepвыe в вocтoчнoй cтpaнe, пoжaлуй, вceгдa ocтaeтcя в пaмяти — изыcкaнныe и нeoбычaйнo вкуcныe пpoизвeдeния кулинapнoгo иcкуccтвa.

Опубликовано: 2020-09-24 17:03

Уэльские сырные гренки (Welsh rarebit)

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Домашние рецепты
Welsh rarebit — уэльские сырные гренки, также известные как валлийские сырные гренки — пикантный сэндвич с очень большим количеством расплавленного сыра в соусе.

Опубликовано: 2020-09-22 22:16

Пастуший пирог (Shepherd’s Pie)

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Домашние рецепты
Пастуший пирог — Shepherd’s Pie — блюдо классической английской кухни. Также оно известно под названием Cottage pie, что можно достаточно вольно перевести как домашний пирог или деревенский пирог.

Опубликовано: 2020-09-21 21:07

Квашеные баклажаны с капустой

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта russianfood.com
Автор: Другая Кухня-Валерия
Сегодня готовим квашеные баклажаны, фаршированные капустой. Квашеные овощи очень полезные для нашего организма. А если это еще и вкусно, тогда это мировой закусон.

Опубликовано: 2020-09-20 19:25

Яичница по-абхазски Акутагджи

Кухня ● Рецепты

Рецепт с сайта Домашние рецепты
Акутагджи — это еще один вариант приготовления яичницы, на уже из Абхазии. Блюдо, которое сначала подкупило простотой приготовления, а потом и вкусом.

Опубликовано: 2020-09-20 13:29