РАСПУТЬЕКаша из чечевицы
Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта pojrem.ruПопробуйте простое и быстрое блюдо из чечевицы.
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
Красная чечевица - 1 ст.
Лук - 1/2 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Сливочное масло - 1 ст.
Кухня ● РецептыРецепт с сайта pojrem.ruПопробуйте простое и быстрое блюдо из чечевицы.
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
Красная чечевица - 1 ст.
Лук - 1/2 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Сливочное масло - 1 ст.
Пряные помидоры по-корейски
Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта Поваренок.руАвтор: владаша
Помидоры моя слабость! Только бы и ела их весь сезон, а от такого угощения вообще сложно отказаться!
Ингредиенты:
Помидор — 2 кг
Чеснок (Головки) — 2 шт
Соль — 2 ст.
Шустрый карась жареный в соусе
Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта 1000_menuВремя приготовления: 40 мин
Ингредиенты:
Карась - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 100 гр
Сливочное масло - 50 гр
Специи сухие - 1 чайн.
Гедлибже (курица по-кабардински)
Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта sous-chef.ru
Это блюдо – визитная карточка кабардинской кухни и замечательный способ приготовления куриного мяса. В традиционном варианте используется целая куриная тушка, которую рубят на несколько кусков, но можно немного отойти от традиций и взять, например, куриное филе или окорочка.
Шурпа
Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта milli-firka.orgВ крымскотатарской кухне вообще много блюд, которые выглядят, как очень густой суп. Шурпа (шорба, чорба) - ароматный суп из баранины с крупно нарезанными овощами. Иногда ее готовят с горохом нутом.
Венгерский гуляш
Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта vkusnonatalie.ru
Гуляш по-венгерски, без сомнения, пришел к нам из венгерской кухни и, как это обычно бывает, был переиначен каждой хозяйкой на свой лад. Венгерский гуляш - это первое и второе блюдо два в одном: или густой мясной суп, или тушеный картофель с мясом.
Перец фаршированный капустой и морковью
Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта Едим дома!Автор: Елена-Аленка
Капуста получается маринованной, хрустит и имеет сладковатый вкус.Отличная закуска к любому столу.
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
Перец сладкий (средний.
Лечо Глобус
Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта 1000_menuВремя приготовления: 5 ч
Ингредиенты:
Помидоры - 4 кг
Болгарский перец - 3 кг
Морковь - 1 кг
Лук репчатый - 1 кг
Растительное масло - 0.5 л
Сахар - 2 стак. (200 мл)
Уксус - 100 мл
Соль - 3 ст.
Маринованный перец (целый)
Кухня ● Рецепты
Рецепт с сайта СтранаМам
Автор: мамочка-2
Ингредиенты:
Перец болгарский - 5 кг
Вода - 4,5 л
Сахар - 3 ст.
Соль - 3 ст.л.
Масло растительное - 1,5 ст
Уксус (9%) - 3 ст
Лавровый лист (на 1 литровую банку) - 1 шт
Перец черный (горошек, на 1 литровую банку) - 4-5 шт
Чеснок (на 1 литровую банку) - 1-2 зубка
Способ приготовления:
Перец надо помыть, хвостики не обрывать! Не прокалывать! Перчики должны остаться целыми.
Десертные помидоры
Кухня ● Рецепты
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
Томаты - 1,5 кг
Лук (средний) - 3 шт.
Лавровый лист (на 1 л банку) - 1 шт.
Гвоздика (на 1 л банку) - 3-4 шт.
Перец черный (на 1 л банку) - 3-4 шт.
Уксус (на 1 л банку) - 1 ст.