Баклажаны в медовом маринаде
Рецепт с сайта Ответин
Нежная и вкусная закуска с небольшим содержанием уксуса. Поэтому ее можно предлагать детям и тем, кто в силу разных причин не употребляет маринады с уксусом.
Ингредиенты (на 4 поллитровых банки):
Баклажаны - 2 кг
Морковь (среднего размера) - 2 шт.
РАСПУТЬЕ